Menu du réveillon 2018

Voici le menu du réveillon du 31 Décembre 2018 !

Toujours pas de sono, toujours pas de DJ, pas de chenille ou d’animation. Charlotte et Jérôme ont préparé une Playlist tout en douceur, pour profiter d’un réveillon serein, tout en délicatesse, avec un menu plutôt sympathique…

  • Amuses bouches
  • Foie gras au sauternes, confiture d’oignons maison
  • Noix de Saint Jacques, huile de truffe, mousseline de céleri rave et betteraves chioggia
  • Filet de boeuf aux girolles, carottes de couleur, mitrailles rôties et topinambours
  • Trou Normand
  • Fromages des baratineurs
  • Nougat glacé maison à l’orange
  • Café et mignardises

Prix du menu : 65 euros, boissons non comprises

Cette année encore, il est vivement conseillé de réserver, les tables partent vite… A vos téléphones !

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